AFRIQUE DU SUD
L’Afrique du Sud !!! Un voyage dans ce grand pays tient ses promesses : grands espaces, avec des vues prodigieux, des parcs nationaux et réserves naturelles, plages favorables pour surfer, la pêche, et les montagnes qui donnent la possibilité de faire des promenades. L'Afrique du Sud est un pays qui se situe sur la frontière australe du continent africain. Sa capitale administrative est Pretoria, sa capitale législative est Le Cap et sa capitale judiciaire est Bloemfontein. On peut trouver flore emblématique tels les adansonia, teck, ébène, hibiscus et autres.
NOS OFFRES & FORFAITS
Information Pratiques
Information pratiques
Superficie : La superficie est de 1,221,037 kilomètres carré.
Situation : A l'extrême Sud du continent Africain. L'Afrique du Sud est bordée par l'océan Indien à l'est et par l'océan Atlantique à l'ouest.
Climat : L'Afrique du Sud se situe dans l'hémisphère sud donc les mois de décembre, janvier et février correspondent à l'été austral « et aux grandes vacances ».
Le climat varie d'une région à l'autre.
- Le Cap (Cape Town), L`été (de septembre à avril) y sont chauds et secs, avec 28 °C. L'hiver (de mai à août) est tempéré (17 °C- 8 °C).
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- À Durban, le climat passe de tempéré à subtropical. Les mois les plus frais sont juin et juillet, et les plus chauds sont décembre, janvier et février.
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- À Johannesburg et dans le Haut-Veld (Gauteng,) D'octobre à avril, le climat est sec et ensoleillé en hiver (de 20 °C le jour à 5 °C la nuit).
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- Dans le Bas-Veld (Mpumalanga), les étés sont très chauds et ponctués d'orages, les hivers doux et ensoleillés.
Région du Cap : climat méditerranéen
Sud-est, région de Durban : climat subtropical humide
Côte atlantique : climat désertique
Plateaux du nord : climat tropical
Population : 54,002,000 (Estimation 2014)
Langues : 11 langues officielles, incluant Afrikaans, Anglais, Ndebele, Pedi, Sotho, Swazi, Tsonga, Tswana, Venda, Xhosa, Zoulou
Religion : Chrétiens 80% : incluant surtout des blancs et des métis, environ 60% de noirs et d’Indiens, Musulmans 1.5%, Hindous 1%, juifs 0.2% et 15% sont sans religion.
Monnaie : le rand (ZAR)
Décalage horaire: Il y a 2 hrs de décalage entre Maurice et L’Afrique du sud
Culture
Sites au patrimoine mondial de L'UNESCO :
• Les sites des hominidés fossiles de Sterkfontein, Swartkrans, Kromdraai
• UKhalamba / parc du Drakensberg ;
• Robben Island ;
• le parc de la zone humide d'iSimangaliso
Fêtes, événements et manifestations
1er janvier : Jour de l’An
21 mars : Journée des droits de l’Homme
22 avril : Fête de la Terre
27 avril ; Journée de la liberté
1er mai : Fête du travail
18 juillet ; Mandela Day
24 septembre : le jour de l’Héritage
25 décembre : Noël
26 décembre : Journée de la bienveillance
Dates variables: Journée de la famille, Journée de la jeunesse, Journée nationale de la Femme, Fête de la culture, Journée de la réconciliation, Vendredi Saint
Cuisine:
On mange de tout en Afrique du Sud, l'influence des diverses communautés et du cosmopolitisme y jouant un rôle majeur.
Dans chaque petite ville, dans la rubrique « Bon marché », vous trouverez des steak-houses ainsi que des pizzerias. En fait, la seule véritable cuisine sud-africaine est celle dite « Cape Malay »
Plats typiques:
1. Biltong,
2. le bobotie
3. le sosatie
4. le tomato bredie
5. Du pap
6. À noter, les poissons, crevettes et calamars servis à Durban sont importés du Cap et proviennent souvent d'autres pays africains
Boissons
1. Beaucoup de variétés de bières : Les South African Breweries,
• Castle Lager
• Carling Black Label,
• Milk Stout, Hansa Pilsener
• la Windhoek est une bière namibienne.
2. Cidres dry (sec) ou semi-sweet (demi-sec)
• Hunter ou Savana.
3. Liqueurs
• la Black Sambucca
• l'Amarula
• Bailey's.
4. Les vins d'Afrique du Sud
5. Les cépages de base
• Cabernet-sauvignon
• syrah (shiraz)
• merlot
• chardonnay et sauvignon
• le pinotage (rouge)
A Voir
Endroits à visiter
Cape Town : La plus belle ville au monde
• Table Mountain
• Victoria and Alfred Waterfront
• Sur la Routes des Jardins
• Cape wineland
• Les vignobles du Cap
• R 62 La Route des Vins - Constnatia
• Castle Musée Militaire
• Jardin botanique de Kristanbosch
• Le Musée de L`ile Robben – Prison Nelson Mandela
• Boulder Beach
• L`aquarium des deux océans / « Two Ocean Aquarium
• Hermanus - Observation de baleine de Novembre – Avril
• Oudtshoorn- Capitale du monde des plume D`autruche
Johannesburg :La Ville la Plus culturel, avec les musée , Gallérie d`art et les villes
• Le Parc Delta
• Le Parc D`Hyde
• Jardin botanique de Johannesburg
• Musée de Chemin de Fer
• Gold Reef City – Parc Attraction
• Soweto
• Ellis park stadium
• Musée de James Hall
• Musée Africaine
• Sun City
• Soccer City
• Parc National Kruger
Durban: Ville Station Balnéaire
• Musée de Kill Campell
• Marché de rue de Victoria
• Aquarium mondial de mer “ Sea World Aquarium”
• Jardin Botanique de Durban
• Les Midlands du KwaZulu-Natal
• Golden Mile Waterfront
• Ushaka Marine World
• Beachwood golf course
• Parc Safari de PheZulu
• St Emmanuel Cathedrale
MÉTEO / LOCAL WEATHER:
